シェフ考案レシピ！スチコンレシピ特集

2024年10月９～11日に東京ビックサイトにて行われた『フードシステムソリューション2024』に出展しました。
３名のシェフに「塩分を抑えて素材の旨味を活かしたレシピ」を考案・実演頂きましたので、ご紹介します。