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株式会社AIHO 本社・工場 〒442-8580 愛知県豊川市白鳥町防入60 TEL 0533-88-5111
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鱈のカレームニエル
備品 ホテルパン25mm
1.鱈に塩、胡椒をする。
2.小麦粉に純カレー粉を混ぜ1.の鱈にまぶす。
3.クッキングシートを敷いたホテルパンに並べ、上からサラダ油をつけ、ホットエアーで230℃7分焼く。