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株式会社AIHO 本社・工場 〒442-8580 愛知県豊川市白鳥町防入60 TEL 0533-88-5111
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鶏肉のつくね焼き
備品 ホテルパン25mm
1.全ての材料を粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。
2.一人3個程度の小判型に形を整える。
3.クッキングシートを敷いたホテルパンに並べ、コンビ(蒸気10)で180℃7分焼く。