調理モード
[ H ] ホットエアーモード

材料(15人分)

材料
15人分
ホテルパン25mm
1枚
アミ
1枚
ぶり切り身80g
15切
A 砂 糖
50g
A 醤 油
180cc
A 料理酒
150cc
A みりん
180cc

作り方

1

Aの調味料を合わせ火にかけておき、冷めたらぶりを約20分程度漬ける。

2

ホテルパンにアミを乗せ1.のぶりを並べ、ホットエアーで200℃8分焼く。

3

出来上がる1~2分前に1.の調味液をハケで塗る。

栄養量(1人分)

栄養量
(1人分)
熱量
264kcal
たんぱく質
17.9g
脂質
14.1g
炭水化物
9.9g
塩分
1.5g