「わくわくを、コメて。」を合言葉に、田んぼから食卓まで、世界を目指すお米の一貫メーカー
1951年に三橋米店として創業し、1976年には港北工場を拠点に「ご飯を炊き、お客様に届ける」事業を展開。以来50年以上にわたりご飯を提供し続けている「株式会社ミツハシ」様。
さまざまなメーカーの機器を使ってきた中で、今回 “集大成” として、連続炊飯機「ライスフレンドエコ全自動システム」を導入され、作業環境の改善や自動計量システムによる省人化を実現されました。
今回は、システム更新に至った背景や導入後の効果、そしてこれからの展望について、お話を伺いました。
▶▶詳しい内容は“実績紹介”ページにてご覧ください。
