球根皮剥機

P-48

主な機能

仕様・サイズ

面倒な皮剥き作業を自動化・省力化する球根皮剥機。
散水しながら剥いて、皮は自動的に排出。

根菜類の大量の皮剥きに

剥いた皮も自動的に排出。ジャガイモ、さつま芋、ニンジン、玉ネギなどの根菜類を簡単に皮剥きします。ディスク回転により振動させて剥くので材料のロスはわずかで経済的です。剥かれた皮は、分離され自動的に排出されます。

本機とシンクを合体し、衛生面や作業効率がさらにアップ。食中毒防止対策のガイドラインに準拠した設計で、床面からの水ハネや切さい時の床への水飛散を防止します。排水部分にストレーナーカゴを設置して、皮カスやゴミをキャッチするなどの工夫がされています。

さらに便利に。ドライ仕様の球根受け用L型運搬車との組み合わせにより、食材取り出し時の水の飛散を防止し、水滴をこぼさずに運搬できます。

型式	寸法（mm）	1回の投入量（kg）	所要時間（分）	ディスク外径（mm）	消費電力	給水（mm）	製品質量（kg）
P-28	380x500x750	8~10	2	Φ335	単相100V 0.2kW	Φ15	50
P-28	380x500x750	8~10	2	Φ335	三相200V 0.2kW	Φ15	50
P-48	442x600x850	13~15	2	Φ393	単相100V 0.4kW	Φ15	103
P-48	442x600x850	13~15	2	Φ393	三相200V 0.4kW	Φ15	103
P-84	555x728x970	25~30	3	Φ500	三相200V 0.75kW	Φ20	140

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