野菜調理機

VC-4/VC-8/VC-44/VC-48
主な機能
仕様・サイズ
根菜類や柔らかめの野菜類をスピーディーに切さい・下ごしらえ。

スピィーディーに切さい

多彩な切さいが可能。 ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどの根菜類やナス、キュウリ、キャベツなど柔らかい野菜の切さいに。また、豊富なカッタープレートにより多彩な切さいを可能にしました。

多彩な切さいを可能にする、カッタープレート

豊富 根菜類や柔らかめの野菜をシャープに切さい。 標準タイプ:標準装備▶輪切りプレート、おろしプレート、短冊切りプレート(3×4㎜)。 別売オプション▶丸千切りプレート、短冊切りプレート(3×15㎜、6×15㎜)。 角千切りプレート ユニバーサルタイプ:標準装備▶輪切りプレート、おろしプレート、ユニバーサルプレート(6P、15P)。 別売オプション:角千切りプレート、ユニバーサルプレート(3P)。

標準タイプ・ユニバーサルタイプ

用途によりお選びください。 野菜調理機は食材投入口が1カ所(一般投入口)の標準タイプと2カ所(一般投入口、輪切り投入口)のユニバーサルタイプがあります。

安全設計

切さい作業は危険がいっぱい。 もしもの安全対策。 誤って作業中にカッターカバーを開けるとカッターが自動停止する安全設計。また、停電後の再通電時にカッターが回転しない自己保持回路を内蔵しています。

野菜調理機

型式 寸 法(mm) 切さい能力
(kg/h)
消費電力 製品質量
(kg)
VC-4 間口360×奥行645×高さ465 300~1,300 単相100V 0.2kW 29
三相200V 0.2kW
VC-8 間口360×奥行630×高さ510 300~1,300 単相100V 0.2kW 30
三相200V 0.2kW
VC-44 間口360×奥行645×高さ1,015 300~1,300 単相100V 0.4kW 46
三相200V 0.4kW
VC-48 間口360×奥行630×高さ1,060 300~1,300 単相100V 0.4kW 47
三相200V 0.4kW