こんにちは。
このたびアイホーの“高効率洗浄機WHP”が、
業務用洗浄機として、省エネや作業環境に配慮した点が高く評価され、
一般財団法人 省エネルギーセンターが主催する
「2022年度 省エネ大賞」の製品・ビジネスモデル部門において
『省エネルギーセンター会長賞』を受賞しました！
また、2023年2月1日(水)には、東京ビッグサイトにおいて表彰式が執り行われ、
表彰状並びにトロフィーが授与されました。
今回の受賞を大量調理の現場における期待感と捉え、
さらなる省エネや作業環境への配慮と同時に省力・省人化など、
サスティナブルな給食提供の実現に貢献する
各種厨房機器の開発に努めてまいります。
なお、アイホー本社展示場では、高効率洗浄機WHPをはじめ、
省エネに配慮した連続炊飯機や調理作業を効率化する各種厨房機器の見学、
稼働状況の確認もできますので、
こんにちは。
この度、9月28日(水)から30日(金)の間、
東京ビッグサイトにて開催されます、
フードシステムソリューション F-SYS2022に
出展させて頂きますことをお知らせ致します。
本展示会の会場ですが、今年から東京ビッグサイト、東ホールに戻ってきました。
東京オリンピックの影響でしばらく別会場での開催が続いておりましたが、
2018年の4年ぶりに東ホールでの開催となります。
2018年東ホールでの出展の様子
アイホーブースでは“サスティナブルな給食提供の実現を目指して”をテーマに、
各種製品をラインナップしてご提案させていただきます。
学校給食向けにはフードロス対策を目指した調理実演を実施し、試食も配布いたします。
病院給食ではアームロボットを採用したトレイメイクシステムを出展し、人手不足の解消を目指した持続可能な給食運営をご提案させていただきます。
そして、新型再加熱カートシステムを初出展させていただきます。
すでに販売開始している製品ではありますが、一般公開される会場でのお披露目は初となっております！
この機会にぜひとも、見て触れて、実感して頂ければと思います。
また今回も会場で皆さまとお会いできること、心より楽しみにしております。
よろしくお願いいたします。
こんにちは。
先日無事にFOOMAJAPAN2022国際食品工業展への出展を終えることができました。
展示会場ではアイホーブースにご来場頂き、ありがとうございました。
3年ぶりの東京ビッグサイト(東ホール)では、会場にて搬入や設営している時から懐かしさが込み上げてきており、しみじみしておりました。
また事前にご案内させて頂きましたが、
アイホーブースに“いなりん”が遊びに来てくれて、大人気でした。
アイホーからは超低温急速冷凍機をご提案させて頂くにあたり、
冷凍食材の品質や美味しさを伝えるために、
地元豊川で有名ないなり寿司を“いなりん”に変身させた冷凍いなり寿司を展示・配布しました。
地元の魅力も一緒にPRさせて頂こうということで、“いなりん”も豊川の宣伝部長としてアイホーブースに駆けつけてくれたのでした。
-60℃での冷凍が可能な超低温急速冷凍機を採用することで、
地元の食材や魅力をより多くの人へ、遠方へ届けることが実現します。
この超低温急速冷凍機については、また改めてご紹介させて頂きます。
そして、この展示会のためにアイホーオリジナルでつくった“いなりん”いなり寿司も大反響でした。
詳しくは栄養士ブログでもご紹介させて頂いております。→こちら
その他、ロボットアームを採用した、全自動炊飯ラインの前工程における、
省人化のご提案(コンセプトモデル)させて頂きました。
そして何より、久しぶりに対面にて皆さまとお会いできたことが一番嬉しかったです。
これからも引き続きよろしくお願い致します。
こんにちは。
この度、6月7日(火)から10日(金)の間、
東京ビッグサイトにて開催されます、
FOOMAJAPAN2022国際食品工業展に
出展させて頂きますことをお知らせ致します。
出典元：東京ビッグサイト公式HP
アイホーとしては3年ぶりに出展させて頂きます。
久しぶりに直接皆さまとお会いできるかと思うと、
ドキドキ、ワクワクします。
アイホーブースでは、「大量調理における省力化・省人化」を
テーマに、炊飯機器を中心としたラインナップで
ご提案させて頂きます。
展示会のアイホーブース詳細についてはこちら[アイホーHP]をご覧ください。
中でも注目して頂きたいのは、炊飯ラインの前工程において、
具材供給、炊飯釜内の撹拌作業を省人化するために
ロボットアームを採用した提案です。
展示会場では実際に動いてる様子をご覧いただけますので、
是非ともご来場頂きたいです。
さらに！アイホー本社があります、地元、愛知県豊川市より、
ゆるきゃらの“いなりん”がアイホーブースに
遊びに来てくれる事になりました！
出典元：豊川市HP
“いなりん”は豊川市の宣伝部長として、
豊川市と豊川いなり寿司の魅力を発信することに
日々力を注いでおります。
アイホーも地元の名物であるいなり寿司をはじめとする
お米の食文化を盛り上げたい想いが一致して、
今回初めてコラボレーションさせて頂く事になりました。
より多くの人へ、遠くの場所へ、魅力を届けるための
最新冷凍技術を搭載した超低温急速冷凍機(-60℃)の
ご提案もさせて頂きます。
さぁ、久しぶりのFOOMAJAPAN！
皆さまにお会いできる事、心より楽しみにしております。
是非ともアイホーブースまで遊びにきてください。
よろしくお願い致します。
こんにちは。
先月10月27日〜29日に開催されました、フードシステムソリューション2021[F-SYS2021]の出展を無事に終えることができました。
アイホーは約2年ぶりの出展でした。
現在[2021年10月時点]は、コロナ禍の感染状況も減少しており、落ち着いた中での出展でしたが、アイホーブース内では消毒用のアルコールを複数設置したり、感染予防対策を徹底して臨みました。
とはいえ、まだまだ予断も許さない状況、例年たくさんの方がご来場頂いてる本展示会にどれだけの方がみえるのか、ましてやご迷惑を掛ける事はあってはならない、と不安もたくさんありました。
それでもアイホーブースでは“食の安全・安心と省力・省人化”をテーマに新製品の発表や新提案をさせて頂きました。
▼新製品
ホテルパン洗浄機“フードパンウォッシャー”
面倒なホテルパンを専用に開発した洗浄機で作業負担を軽減します。
詳しくは→こちら
▼新製品
個別保温保冷容器
アレルギー対応食の温度を守りながらの個別配送に役立ちます。
詳しくは→こちら
おかげさまで、会期中は予想以上の方々にご来場頂きました。
ご来場頂きました皆さま、誠にありがとうございました。
直接面と向かってお話を伺えることがとても嬉しかったです。
デジタル技術の発展のおかげでオンラインなどを利用しながら活動させて頂いておりますが、直接お会いする事の喜びを実感できる展示会でした。
今後も引き続きよろしくお願い申し上げます。
みなさんこんにちは。
食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋…楽しみの多い季節がやってきました。
暑かった夏も終わり、すっかり過ごしやすくなりましたね。
この時期はお散歩に出かけられる方も多いのではないでしょうか。
外出する際、コロナ対策の他に気をつけていただきたいのが交通事故です。
今回のブログではアイホーで行っている交通安全運動をご紹介いたします。
アイホーでは、社員に対し年に4回（春夏秋冬）、交通安全運動を行っています。
朝の通勤時間帯に担当社員数名が指定の位置に立ち、シートベルト着用の有無や、歩きスマホをしている社員がいないかどうかを確認します。
これは社員の交通安全意識の向上を図ることを目的としたもので、2014年の春に実施を開始して以来、毎回欠かさず続けています。
アイホーは今後もこの活動を通して、社員一丸となり交通事故防止に努めていきます。
引き続きコロナ対策を徹底し、交通事故には十分気をつけながら、今年も秋を楽しみましょう！
こんにちは。
ご無沙汰しております。
本日は“キッチンスタジオ美厨(みくり)OSAKA”(以下：美厨OSAKA)をご紹介させて頂きます。
■kitchen studio 美厨 OSAKA 大阪府大阪市東淀川区豊里7-6-13(AIHO大阪支店内)
[最寄り駅] だいどう豊里駅から徒歩1分
[お問合せ] TEL:06-6329-7208
美厨OSAKAは、“見る・触れる・学ぶ・つくる”場として皆さまに広くご利用頂くため、 大阪支店の新規建替えに合わせて新設されました。
調理機器を導入前に試してみたい、 便利な調理機能をもっと知りたい、 新しい厨房運営を学んでみたい、など ご要望に合わせて様々な調理実演やセミナーを実施いたします。
美厨OSAKAの詳細や様子については、栄養士ブログ(リンクはこちら)で 詳しくご紹介させて頂いておりますので、ぜひご覧ください。
▼ご案内チラシ ※画像をクリックすると拡大ページに移動します。
コロナ禍の中、行動する事が難しい状況ですが、何か前向きに動き出そうとした時に、 利用できる場所があることをお見知り置き頂ければ幸いです。
気になること、お困りごと、相談したいこと、などメール、お電話でも構いませんので、 なんでもお気軽にご連絡ください。 アイホーはいつでも全力でサポートさせて頂きます。
こんにちは。
ご無沙汰しております。
皆さまお元気にお過ごしでしょうか？
感染予防対策で人が集まるセミナー等の開催が難しい中、
アイホーのコンサルティング室ではオンラインによるセミナー実施に
対応させて頂いております。
コンサルティング室は医療給食分野を中心に幅広いコンサル業務実績があります。
厨房運営の改善やHACCP導入支援など幅広く対応可能ですので、お気軽にご相談ください。
写真はZOOMにてオンラインセミナーを実施した時の様子です。
今回は学校給食の栄養管理者様(栄養教諭・学校栄養職員・学校栄養士・調理従事者、他)
向けに、“調理従事者を熱中症から守るための対策”というテーマでお話させて頂
きました。[企画：株式会社オフィス田中]
本来であれば皆さまと直接お会いしてお話を伺いたのですが、
コロナ禍の中、相次ぐ自然災害など、先行きが読めない日々が続いています。
健康被害を受けた方の早期回復、被災地域の一日も早い復旧、
皆さまが平穏な日々を取り戻せるよう、心よりお祈り申し上げます。
こんにちは。
先日開催されましたフードシステムソリューション2019の出展を
無事に終えることができました。
この度の展示会は開催会場の変更、セミナーは別会場に移動など、
例年とは違った構成でしたので少々不安もありましたが、
おかげさまで多くの方々にご来場頂きました。
お忙しい中、アイホーブースにお越し頂きありがとうございました。
ブースではライブキッチンステージにて、
アレルギー対応食の実演調理をさせて頂きました。
新食材の“ライスジュレ”を使用したメニュー(フリカッセとお好み焼き)
には従来のアレルギー代替食材とは違う特徴があり、
とろみやもっちり感に驚く方が多かったです。
またセミナーでは、会場の席から溢れる程、
多くの皆さまにご参加いただき、ありがとうございました。
改めてHACCP制度化に向けた関心の高さとサポートの重要性を痛感しました。
アイホーでは厨房機器メーカーとして、食をつくる皆さまに
快適で安全な厨房機器をご提案させて頂く事はもちろんですが、
食べる皆さまにも笑顔で“美味しい”と喜んで頂けるよう、
アレルギー対応食などの調理メニューの提案から、
HACCP導入のサポートまで、
厨房機器にまつわる、モノ・コト、トータルにお手伝いさせて頂きます。
何か気になる事がありましたらいつでもお気軽にご相談ください。
展示会ではたくさんお声掛け頂き嬉しかったです。
改めてお礼申し上げます。
引き続きよろしくお願いいたします。
こんにちは。
展示会出展のお知らせです。
2019年9月11日㈬〜13日㈮ 東京ビッグサイト[青海展示棟]にて開催されます、
“フードシステムソリューション2019”に出展させて頂きます。
本展示会は、学校、医療などの給食産業を中心としており、
アイホーでは学校給食で関心の高まる、アレルギー対応食についてや防災対応について、実績を踏まえた厨房機器の展示・提案をさせて頂きます。
病院福祉給食の分野ではニュークックチルと再加熱調理機を導入した、
厨房運営の改善を提案させて頂きます。
また昨年に続き、ブース内のライブキッチンコーナーにて、新型コンビオーブンを使用した、アレルギー対応食の調理実演を行い、ご来場頂いた皆さまへ試食配布いたします。
弊社管理栄養士による実演調理ですので、この機会に是非、現場でのお悩みごとなどお気軽にご相談ください。
F-SYS2018 ライブキッチンの様子
そして今回の展示会ではTOC有明会場にてセミナーをさせて頂きます！
“HACCPの制度化に向けていまやっておくべきことはこれだ！”
9月11日㈬11：30〜12：15
[講師]
株式会社 AIHO 営業本部
コンサルティング室 室長
柴田 頼剛
話題性の高いHACCPについて、
皆さまにとっても重要な情報をお伝えできるのではと存じます。
アイホーの実績をご紹介しながら、分かりやすくお話しさせて頂きますので、
是非ともご参加ください。
※セミナー聴講には事前登録が必要です。
空きがあれば当日のご案内も可能だそうですが、事前登録が安心ですよね。
事務局HPからの事前登録をお願いします。 →[セミナー聴講申込方法はこちら]
そして！！
この度の展示会は例年の展示会場とは場所が異なります！！
新しく新設されました“東京ビッグサイト[青海展示棟]”となります。
※セミナー会場はTOC有明となり、また別の会場です。
お間違いないようにご注意ください。
それでは展示会場にて、たくさんの皆さまとお会いできることを楽しみに、
ご来場お待ちしております。
よろしくお願い致します。
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