こんにちは。

今日は久しぶりに陸上部の近況報告をいたします。

まずは昨年の大会から、12月9日㈰に開催された「東海シティマラソン」１０kmに参加しました。
結果は・・・・・

優勝!!　準優勝!!とワンツーフィニッシュでしたー!!
すごいですね。

その翌週、１２月１６日㈰の「鈴鹿シティマラソン」５．６ｋｍでも、

２位、３位と同じ表彰台に立つことができました。

広いサーキットコースを走れるなんて、とても気持ちよさそうです。
なかなかできない体験なのでうらやましいですね。

F１レースさながらのクラウチングスタートも決まっています。(笑)

こうして、２０１２年の最後も気持ち良くゴールインできたようです。
そして、勢いはまだまだ止まりません。続く２０１３年も走り抜けます。

年始め最初の、１月１３日㈰に開催された「新春春日井マラソン」１０kmでは、

３位、４位と連続で同じ表彰台に上がることができました。大きなケガも無く、幸先の良いスタートになり良かったです。
アイホー陸上部、まだまだ絶好調で躍進してまいりたいと思います。

これからも様々な大会に参加させていただく予定ですので、ご報告させていただきます。

よろしくお願いします。

こんにちは。

今日は私たちの生活には欠かせないお米について、平成２４年産の新米情報(昨年の秋に収穫したお米です。)をご紹介します。

皆さま、農林水産省が「水陸稲の収穫量」という調査結果を毎年発表しているのをご存知ですか？

なぜそのような事を気にするのかと言うと・・・大量のお米を炊飯することができる、アイホーの業務用炊飯機は毎日変わらない「おいしい」を届ける事が絶対条件になります。
そのためには毎年変わるお米の作況をよく知り、理解する事でその年に合った炊き方を見つける事がとても大切だからです。

さて、昨年平成２４年産の新米情報、全国の作況指数は「１０２」と発表されています。

作況指数とは、稲作の１０アール(1000㎡)当たりの収量(出来高)について、平均収穫量を“１００”として指数で表したものになります。

１０２という指数は平均指数の１００よりも上なので全国的に見て、やや良作という評価になります。

農林水産省による、各都道府県別の作況指数もまとめましたので見てみましょう。

各都道府県別水稲作況指数

平成２４年度の北海道では生育期間を通して天候に恵まれたことから良作となりました。
本州もおおむね平年並以上となっていることがわかります。
九州では、６月の日照不測の影響や台風１６号による被害等の理由から、やや不良という結果になりました。

一昨年の平成２３年は１０１という指数でしたので、２年連続で良作という事になります。

稲作などの農業は、自然が相手という事で毎年恵まれた収穫はなかなか難しいのかもしれませんが、農家の方々が一生懸命育ててくれたおかげだと思います。

やっぱり日本のお米は美味しいね、とたくさんの人達に言って頂くために、より良い厨房づくりを目指したいです。

日本の美しい棚田風景

農林水産省　大臣官房統計部　「平成２４年産水陸稲の収穫量」　平成２４年１２月７日公表
について詳しくはこちらから→リンク

こんにちは。

先日は関東の方で大雪が降り、あちらこちらで交通機関が止まってしまい、大変でしたね。まだまだ寒い冬が続きそうです。

さて、1月も中頃を過ぎますとお正月気分もすっかり抜けてしまいましたが、
皆さまはもう初詣でに行かれましたか？

今日は地元豊川にある、観光名所「豊川稲荷」をご紹介させて頂きます。

日本三大稲荷の内の１つとしても数えられる、豊川稲荷は商売繁盛のご利益があることで有名で、毎年１月は初詣の参拝者で大いに賑わいます。

とても大きな本尊。

近年のパワースポットブームで県外や遠方からもたくさんの方が訪れるそうです。

そして「いなり」と言えば、お稲荷さん。

たくさんの狐が並ぶ「霊狐塚」にはすごい迫力があり、強いパワーを感じる事ができますよ。

なんと言っても、初詣の楽しみは参道に並ぶ縁日かもしれません。
甘酒やベビーカステラ、おみくじなどワクワクするモノがいっぱいです。

その他ご当地お稲荷さんに因んだ、豊川いなり寿司やいなりバーガーなども有名です。
とても美味しいですよ。

近くの豊川駅からも歩いて行けますので、気になられた方は是非とも訪れてみて下さい。

以上、地元紹介でした。

明けましておめでとうございます。

アイホーブログも新年を迎えました。
旧年中は不慣れな当ブログにお付き合い頂き、ありがとうございました。

まだまだ不慣れで見苦しい部分もあるかとは思いますが、皆さまの日常のちょっとした合間にご覧いただけたら嬉しいです。
本年も何卒、よろしくお願い申し上げます。

さて、弊社も今日から仕事始めです。

2013年はどんな年になるのかドキドキワクワクです。
多くの方々と出会う事のできる1年にしたいですね。

業務用厨房業界の事や地元豊川の事などもご紹介できたらいいな、と思います。

それでは、張り切って参りましょう。