おはようございます。

今日は先日の「事前防災・減災対策推進展」にも出展させていただきました、防災向けの製品をご紹介させていただきます。

屋外での調理に対応した、移動式調理台の「コンロカート」という製品です。

こちらは東日本大震災で災害時に炊き出しを行った経験を元に生まれた製品になります。

当時、屋外で炊き出しを行った際に風の影響を強く受けてしまい、コンロの火が揺れて鍋の温度がなかなか上がらず、調理に時間がかかってしまう問題がありました。

写真のようにテーブルを風よけとして使用しましたが、それでも横風などの影響で温度が上がりません。。。

コンロカートではコンロ周りをしっかりと囲んでいるため、ガス燃料の火力を効率よく利用することができます。

その他の特徴としてキャスターが付いており、簡単に移動することができますので必要な場所へ持ち運ぶことができ、ガスボンベを接続すればいつでも調理作業 が可能です。
必要の無い時はコンパクトに収納することができます。

また、鉄板を取付けたり、寸胴などの大きな鍋も設置できますので様々な料理を調理することができ、災害時以外でもお祭りやイベントなどでも手軽に使用することができます。

普段から利用することで、いざという時に手間取ってしまう心配もなくなりますね。

コンロカートはアイホーが業務用厨房機器メーカーとして災害時に役立てること、大変な時でも温かくて美味しい食事をたくさんの人に届けられるように、と想いを込めて開発させていただきました。

ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。
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よろしくお願いいたします。