鹿児島の夏2013 鹿児島学校給食会のみなさま
お疲れさまです。
先日は弊社のスチコン紹介の場をご提供いただきありがとうございました。
今回で3回目となり、変わらず呼んでいただけること、感謝と申し訳ない気持ちでいっぱいでした。
今までリクエストいただいたものの中から、もう少し仕上がりをよくしたりですとか、
郷土食を意識してですとか、新しいメニューも組み込んで・・出来る限りこだわって、準備をして
みなさんに会えるのをとても楽しみにしていました。
会はいつもと同じく、先生たちのご協力をいただいて、試食を用意することができました。
毎回ながらありがとうございました。
会が終わりに近づくにつれ、何故かこみあげてしまいそうになり、
自己満足でしかなく、みっともないので、考えないようにして堪えて最後のあいさつを迎えました。
紹介のあいさつを受け・・大きな拍手をいただきました。
その後近くに駆け寄ってくれた先生は目に涙を浮かべて、
「この3年間のレシピはバイキング給食や献立に取り入れましたよ」と
おっしゃっていただきました。
こみあげた感情はそのままでよかったのだと、響いてたのだと、
感動で心が震えました。
今まで、勉強させていただき、育てていただきありがとうございました。
これからもみなさまのご活躍を心よりお祈り申し上げます。
カテゴリ > 美厨レポート
投稿日時:2013年08月09日19時56分12秒