こんにちは！

あっという間にもう年末😲！！

今年を振り返りつつ、新年を迎える準備はできていますか？

前回のブログで雪の話をしましたが、

私の今年の締めくくりは、東北出張で雪☃と遭遇してきました～❄❄❄

　　　　青い空に

　　　　真っ白でふかふかな雪♡

　　　　こう見ると

　　　　とってもきれい！！

　　　木に積もった雪が

　　　ツリーに飾った綿みたいに

　　　見えました(笑)

　吹雪いてないと、

　雪っていいですね♪

　被害の出ている地域のように、

　大荒れになってしまうと危険ですが😢

来年の出張も、ヒートテックとダウンコート必須です😆

2022年もたくさんの方々との出逢いや御縁をいただきました！

本当にありがとうございました😘

来年も全国各地の皆様と一緒に、

美味しいお食事の提供と、

働くスタッフの方々のよりよい環境作りに向けて、

AIHO栄養士一同、頑張っていきたいと思います！！

AIHOは12月29日～1月4日まで年末年始のお休みをいただいております。

みなさま　どうぞ、よいお年をお迎えください♬

何かお困りごとやご質問等ございましたら、

下記よりお問い合わせくださいね😊

冬の寒さが身にしみる季節になりましたね :;((•﹏•๑)));:

九州生まれで、雪が降ると喜んでた私ですが、

北海道や東北にも出張するようになり、

本場の大雪を知ってからは、天気予報の雪マークにビクビクしてます｡｡｡

先月、私たちの新しい武器『加湿機能付き再加熱カート』を

ご紹介しましたが、

実はその隣に写っていたリヒートクッカーも

最近、多くの病院様や施設様、社食様からもお問い合わせいただいております！

現在の献立をもとに、

クックチル調理＆リヒートクッカーでの皿盛り再加熱で

より美味しく提供するための献立と運用を

検証しながら作り上げていきます！

ちなみに、ちなみに、

東北のお客様に教えていただきましたが

“冬は家の前の雪かきをしてからの出勤…”

“早出であるほど、道の除雪も完全でないところもあったり…”

出勤前からこんな大仕事があるなんて、大変 Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ

早朝出勤を減らせる皿盛り再加熱の方式は

そんな環境下の負担も軽減できるから嬉しい！！とのこと♪

こんなハッピーポイントがあるのは私も新発見でした♡

よりよい厨房環境に整えることは

美味しい安全なお食事の提供にも、

スタッフ離職率の改善にもつながります！

お客様のお悩みに合わせた改善案やプランをご提案可能ですので、

なにかお困りごと等ありましたら、下記よりお問い合わせください♪

みなさま、こんにちは！

ずいぶん、寒くなりましたね～

今年は移動制限もなく、京都などの観光地は賑わっていたようですが

実家の近くの紅葉の名所も、紅葉たちが鮮やかに彩っていたようです。

田舎の景色、、、なごみますね～(*´∀｀*)

みなさんも、紅葉狩りなどされましたか？

寅年も、残すところ約1ヶ月となりました。

時間が経つのは早いものです・・・。

9月のフードシステムソリューションで、新商品として展示しておりました

加湿機能付きの再加熱カートが、

ようやく　各支店のテストキッチン　「美厨」に　常設されました！

写真右側の、かわいらしいピンク色の機械、こちらが

新製品　加湿機能付き再加熱カート　

　『+CARRY（プラスキャリー）』　です♪♪

アイホーの再加熱カートシステムを採して頂くことで、

つくる人が、もっと楽しく働けたら、

食べる人が、もっと楽しく食事できたら、

おいしい食事だけではなく、

あたたかい時間までも運ぶ存在になりたい。

という想いを込めて名付けています。

加湿機能が付いたことで、再加熱にかかる時間も短縮されています。

見た目も、機能もパワーアップです！！

アイホーの栄養士は　皆様のご要望に寄り添うための

　『新たな武器を手に入れた！！』というわけです。　(≧∇≦)/（笑）

写真は、大阪支店（大阪市）のテストキッチンですが

本社（愛知県豊川市）と、東京支店（練馬区）にも常設されています。

皆様、ぜひお近くのテストキッチンで実機見学、ご試食体験に来てください！

熱風循環式の再加熱カートも継続して扱ってますので

ご安心くださいね。

機械の詳しい仕様などは、アイホーのホームページに詳しく掲載しています。

ぜひ、のぞいてみてくださいね。

↑アイホーホームページは、こちらからもご覧いただけます♫

もちろん、営業担当や、下記お問い合わせへもお気軽にご連絡ください！！

よろしくお願い致します！

その他、スチコンレシピや、厨房運営についてなどのお問い合わせも

お待ちしています　m(_ _)m

↓お問い合わせは、こちらから