こんにちは。

今回は新規オープンされた“公立松任石川中央病院併設の地域包括福祉支援センターおかりや”様を紹介させていただきます。

石川県の御施設でＡＩＨＯ再加熱カートを採用していただきました。

厨房の方々も新しいシステムに対応するため、ＡＩＨＯ本社（愛知県豊川市）を訪れ、オープンに向けてトレーニングを行いました。 現地でも調理員の方がニュークックチルや真空調理の研究を重ね、知識と技術を高められオープンとなりました。

ＡＩＨＯとしてもニュークックチルを採用される方々の支援をするため、さらなる知識と技術の向上に精進させていただきます。
新規オープンおめでとうございます。