皆様お疲れさまです。

 

春ですね～＊*

もう４月も半分過ぎてしまいましたが

今年は桜が咲くのもやや早く、

入学式に丁度満開！

なんてところも多かったのではないでしょうか？

 

春はたくさんの花が咲く時期でもありますよね。

お花見に出かけた河川敷では桜と菜の花が咲いており

ピンクと黄色のとても可愛らしい景色になっていました（＾＾）♪

 

 

さて、４月といえば学校の始まりですね！

学校給食の現場にてスチームコンベクションオーブンセミナーを

行って参りました～！！

 

 

昨年、色々な施設様向けにスチコンセミナーをさせて頂いた時に

参加されたお客様でその際に導入を検討されたそうです♪

 

昨年のセミナーでは、

サポートとして参加させて頂いてたのですが、

なんと！お客様は私のことを覚えていて下さいました！！

大変嬉しかったです♪

 

 

初めてスチコンを導入される施設さまで、

スチコンでは何ができるの？どんな仕上がり？

と仕上がりを楽しみにされていました！

（揚げ焼きの実演中です！）

 

少人数セミナーでしたので

現場の方々と沢山コミュニケーションを取りながら

セミナーをすることが出来ました（＾＾）

 

（蒸しパンも絶妙な膨らみ具合でした♪）

 

セミナーをさせていただく立場ながら

スチコンとは何か、をお伝えするだけでなく

施設さまに合った使い方・献立を提案する

難しさと大切さを学ばさせていただきました。

 

 

新年度が始まり、

新しい厨房で作られた給食が提供されます！

子供たちが元気よく食べてくれることを願います☆

 

 

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